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把老行家的即食燕窩換成血燕已經二個禮拜了
血燕果然就是血燕
連家人吃了也讚不絕口
反而鼓勵我多吃

真正採下來的燕窩長什麼樣子 我不知道
不過烹煮過程不小心處理 口感也容易變差
所以我們大部份都是買加上冰糖已製作完成的燕窩
據公公和二姐的說法
他們去泰國吃燕窩時  口感和即食燕窩不同
當時還有商人開價一斤10萬元台幣  結果殺價殺到4萬元照樣成交
可見這個市場價格混亂   尤其可能黑市居多
外行人可能很容易就被騙了


真正的燕窩應該是一絲絲的  混在水裡化開後還有泡泡 也就是唾液
可是即食燕窩吃起來是一小塊一小塊的碎碎的口感 泡泡的部份也很少
所以他們懷疑部份摻了不同的東西
應該是燕碎 或部位比較廉價的東西

先前寄來的第三次燕窩
是升等為燕盞的燕窩
但老公一吃 就覺得有臭噗味~
放在甜湯裡化開後 有的是小碎塊有的是小長條
感想是,它所謂的燕盞反而沒有原來的即食燕窩口感好


我只知道燕窩中就屬血燕等級最高 但也價格不便宜
可是外行如我 也覺得血燕吃起來真的跟一般燕窩有差
剩下來的孕期也全部都改成血燕了
希望真的對寶寶出生後有幫助囉

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